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▼商品紹介 写真をクリックすると、商品リストを表示します |
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無農薬有機野菜
産地は九州の阿蘇山・四国の四万十川流域・関東からは軽井沢や伊豆などから毎日のように入荷いたしますので、品揃えは豊富です。香りが良く、皮や葉が柔らかく、本物の自然の味がおいしくて「子供や夫の野菜嫌いが治ったわ！」と。量は小袋に分けて、お入り用になる分を即日配送いたします。「草」を食べると体が「楽」になるのが「薬」の語源。そうなんですビタミン・ミネラルの豊富な有機野菜には「病気・老化予防のおいしい、おいしい食べ物」なんですよ。
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天然鮮魚
きれいな日本海の「とれたて」天然鮮魚です。毎週火曜日は徳島から、隔週木曜日は境港・宍道湖のしじみ、隔週金曜日は能登から、とれたて直送便で朝9時ごろ入荷します。活きのよさが違います。※天候によっては入荷しない場合もあります。
※価格は時価となります。 |
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牛乳・乳製品
乳牛の飼育方針は「健康第一」
地元のわらや牧草など粗飼料を中心に、おいしい地下水を飲ませる。乳肉兼用牛・ブラウンスイス約３０頭を飼育する木次乳業の牧場では、午前７時に搾乳をすませた牛が、夕方までゆっくりと草をはむ。牛舎の衛生管理も徹底し、ほとんどにおいがしない。ここの牛は腸内が健康でストレスがないから良質な乳が出るそうです。
６３度で３０分低温殺菌。 |
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卵・肉
自然卵
無農薬・無化学肥料による有機農業をがんこに守り続ける中から生まれた、安全で、栄養たっぷりの卵です。 |
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砂糖
化学精製をしていないので、原料糖の風味・栄養分がそこなわれず、糖蜜、ミネラル分がたっぷり含まれています。 |
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自然塩
ミネラル豊富な自然の塩はまろやかで、あらゆる料理や漬物などに最適です。その他、まな板や食器類の雑菌、手についた魚やニンニク、ねぎなどの臭みを消します。 |
くだもの
長野県山崎果樹園http://www.0141-ringo.com
ちょっと富士山に似ている高社山の山裾に広がるりんご園、ぶどう園では日照時間も長く遠く北アルプス長野市が一望できる大変景色のよい所です。
「つがる」に始まり「千秋」「ジョナゴールド」「ふじ」といくつもの品種があります。 |
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▼お米 |
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熊本県矢部町、井上さんの熊本産ひのひかり(減農薬有機堆肥米)をご紹介します
熊本県の矢部町は澄んだ空気と清流に恵まれた田舎(いなか)です。私の田圃(たんぼ)に引く水は山のミネラルを含んだきれいな湧き水。水路を掘って田圃に入れています。低い水温、しかも高冷地ということもあり栽培期間が普通より長くかかります。その間、ゆっくりと肥料を吸い上げた稲は栄養分のしっかり詰まった米を育てます。
熊本県上益城郡 井上 正詞
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| 商品名 |
価 格 |
価 格 |
| 石川産こしひかり |
(5kg) 2.380円 |
(10kg) 4.480円 |
| 石川産ひとめぼれ |
(5kg) 1,980円 |
(10kg) 3,880円 |
| 商品名 |
価 格 |
価 格 |
| 石川産こしひかり |
(5kg) 2.880円 |
(10kg) 5,760円 |
| 熊本産ひのひかり |
(5kg) 2.580円 |
(10kg) 5,150円 |
| 淡路島産きぬひかり |
(5kg) 2.580円 |
(10kg) 5,150円 |
| 商品名 |
価 格 |
価 格 |
| 岡山産こしひかり |
(4kg) 3,024円 |
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▼有機野菜 |
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契約栽培ですので、年間通してほぼ一定の価格です。
有機露地（無）減農薬栽培です。
（すべて一袋） |
| 商品名 |
価 格 |
商品名 |
価 格 |
| にんじん |
357円 |
玉ねぎ |
347円 |
| じゃがいも |
368円 |
ごぼう |
368円 |
| 里芋 |
410円 |
大根 |
262円 |
| さつまいも |
420円 |
れんこん |
525円 |
| にんにく |
252円 |
長いも |
450円 |
| 商品名 |
価 格 |
商品名 |
価 格 |
| レタス |
315円 |
キャベツ |
315円 |
| 小松菜 |
263円 |
ほうれん草 |
263円 |
| 青梗菜 |
263円 |
春菊 |
263円 |
| 青ねぎ |
210円 |
白ねぎ |
315円 |
| 青じそ |
158円 |
パセリ |
210円 |
| ニラ |
158円 |
白菜(カット) |
180〜250円 |
| 商品名 |
価 格 |
商品名 |
価 格 |
| 生しいたけ |
315円 |
まいたけ |
315円 |
| しめじ |
263円 |
エリンギ |
280円 |
| エノキ |
158円 |
− |
− |
| 商品名 |
価 格 |
商品名 |
価 格 |
| ブロッコリー |
315円 |
なすび |
315円 |
| ピーマン |
210円 |
トマト |
420円 |
| ミニトマト |
315円 |
ししとう |
210円 |
| いんげん |
315円 |
アスパラ |
315円 |
| たけのこ水煮 |
430円 |
かぼちゃ(カット) |
250〜350円 |
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▼卵・肉 |
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| 商品名 |
価 格 |
商品名 |
価 格 |
| Ｌサイズ |
525円 |
ＬＬサイズ |
550円 |
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牛肉 |
生産／おかざき牧場 愛媛県東宇和郡
販売／ゆうぼくの里 愛媛県東宇和郡 |
直営牧場で生後７日令より２０〜２４ヶ月間、丹精こめて育て上げます。飼育期間中はホルモン剤や抗生物質（モネンシン、サリノマイシン）等の成長促進剤は一切使用せず、独自のエサの配合（粉ミルク、とうもろこし、大麦、マイロ、大豆粕、ふすま、ビートパルプ、牧草、石灰、ミネラル）により安心していただける風味豊かな牛肉作りを心掛けています。 |
| 商品名 |
価 格 |
商品名 |
価 格 |
| 牛ローススライス |
(200g) 1,415円 |
牛モモスライス |
(200g) 1,163円 |
| 牛モモバラスライス |
(200g) 890円 |
牛バラスライス |
(200g) 806円 |
| 牛すじ肉 |
(200g) 365円 |
牛煮込用 |
(200g) 575円 |
| あいびきミンチ |
(200g) 410円 |
牛ミンチ |
(200g) 515円 |
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豚肉 |
生産・販売／井利ファミリー 徳島県板野郡 |
エサは自家配合飼料で有効微生物を活用し、国内産のエサを少しでも多く利用できるように努めています。薬品は極力少なく、薬品による消毒も一切せずに、ゆっくりときめ細かな肉質に育てています。 |
| 商品名 |
価 格 |
商品名 |
価 格 |
| 豚ローススライス |
(200g) 678円 |
豚モモスライス |
(200g) 596円 |
| 豚バラスライス |
(200g) 500円 |
豚しょうが焼き用 |
(200g) 630円 |
| 豚あかみスライス |
(200g) 570円 |
豚バラ焼きそば用 |
(200g) 500円 |
| 豚ミンチ |
(200g) 540円 |
豚テキカツ用 |
(200g) 985円 |
| 豚一口ヒレカツ用 |
(200g) 714円 |
豚しゃぶ用 |
(200g) 688円 |
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鶏肉 |
生産／ＪＡみのり 兵庫県多可郡
販売／(有)アルファー |
遺伝子組み換えをしていないポストハーベストフリー(収穫後農薬無使用)のとうもろこし、大豆を使用した発酵(自家配合)飼料でたいせつに育てました。もちろん平飼いで、ストレスもなくのびのびと健康な鶏です。抗生物質、薬剤等の飼料添加はしていません。 |
| 商品名 |
価 格 |
商品名 |
価 格 |
| 鶏もも肉 |
(200g) 609円 |
鶏むね肉 |
(200g) 546円 |
| 鶏ささみ |
(200g) 630円 |
鶏手羽先 |
(400g) 600円 |
| 鶏手羽元 |
(400g) 630円 |
鶏ミンチ |
(200g) 567円 |
| 鶏レバー |
(200g) 462円 |
鶏ブツ切り |
(400g) 898円 |
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▼牛乳・乳製品 |
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| 商品名 |
価 格 |
商品説明 |
| 木次乳業 |
パスチャライズ牛乳 |
(1000ml) 305円 |
乳牛の飼育方針は「健康第一」
牛はブラウンスイス種
63度で30分低温殺菌 |
| (500ml) 157円 |
| プレーンヨーグルト |
(500ml) 315円 |
| よつ葉 |
シュレッドチーズ |
(250g) 504円 |
オーブン料理に最適なとろけるチーズです |
| ナチュラルチェダーチーズ |
(240g) 378円 |
北海道生まれの新鮮なおいしさ |
| ナチュラルスライスチーズ |
(150g
6枚入) 504円 |
厚切りサイズでボリューム満点 |
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▼バター・ジャムなど |
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| 商品名 |
価 格 |
商品説明 |
| よつ葉 |
バター |
(225g) 368円 |
十勝産の新鮮な牛乳を厳選 |
| バター食塩不使用 |
(200g) 420円 |
お菓子作り・お料理に |
| 創建社 |
べに花ハイプラスマーガリン |
(420g) 536円 |
コクのあるまろやかな風味のマーガリン |
| (200g) 284円 |
| ムソー |
ピーナッツバター |
(250g) 420円 |
ねりごま入り |
| イチゴジャム |
(280g) 483円 |
三温糖・麦芽水飴使用 |
| 創建社 |
あんずジャム |
(200g) 336円 |
長野県産のあんず。甘さ控えめです |
| 福田農場ワイナリー |
ピーチジャム |
(190g) 525円 |
自然そのままの味。超低糖度２５度 |
| 南阿蘇ナチュラルファーム |
ブルーベリージャム |
(180g) 578円 |
こだわりの手づくりジャムです |
| 野村養蜂園 |
純粋はちみつ(国内産) |
(500g) 1,470円 |
アカシア、アザミ、シナのはちみつです |
| 健康フーズ |
オリゴ糖 |
(500g) 840円 |
４種類のオリゴ糖とローヤルゼリー配合 |
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▼味噌 |
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| 商品名 |
価 格 |
商品説明 |
| 山木屋 |
佐久の味噌 |
(1kg) 819円 |
昔ながらの味噌玉製法、自然の各種有用菌を繁殖させた、天然熟成のお味噌です |
| (500g) 420円 |
| 創建社 |
樽みそ一番 |
(1kg) 714円 |
じっくりねかせた里の味、遺伝子組み換えの大豆は使用していません |
| 合わせみそ一番 |
(1kg) 693円 |
厳選された九州の米と麦を原料にじっくりと熟成させた合わせみそです。遺伝子組み換えでない大豆を使用 |
| 小野崎糀店 |
麦みそ |
(450g) 350円 |
すべて国産の原料を使用し、およそ500日間熟成させました |
| マルクラ |
白みそ |
(250g) 263円 |
米、大豆は国産100％ |
| 角九 |
八丁味噌 |
(500g) 557円 |
沖縄の塩を使用、遺伝子組み換え大豆は使用していません |
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▼豆腐 |
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| 商品名 |
価 格 |
商品説明 |
| 宮崎豆腐店 |
もめん |
(400g) 195円 |
材料にこだわった、昔ながらのお豆腐です |
| きぬ |
(400g) 195円 |
| 三角厚あげ |
(100g 3個) 185円 |
一つ一つ、ていねいに板に切りつけ、手間ひまかけた油揚げです。油は手すき和紙でろ過しただけの、菜種油です |
| 田舎あげ |
(100g) 188円 |
| 椿き家 |
絹とうふ |
(120g 3個) 168円 |
にがり以外の消泡剤、改良剤等の添加物は一切使用していません |
| 丸和 |
味付いなり |
(6枚) 315円 |
天然醸造醤油(坂巻醤油)と鹿児島の洗双糖で味付けしました |
| マルサンアイ |
有機豆乳・無調整 |
(1000ml) 278円 |
大豆由来のたんぱく質、イソフラボン、鉄分を含んだ体にやさしいバランスのとれた植物飲料です |
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▼加工食品 |
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| 商品名 |
価 格 |
商品説明 |
| ムソー |
納豆 |
(40g 2個) 158円 |
有機大豆100％使用 |
| おさかなソーセージ |
(50g 4本) 399円 |
新鮮なお魚が原料。保存料や化学調味料、遺伝子組み換え作物は一切使っていません |
| コジマフーズ |
さんまちゃん |
(70g) 189円 |
加熱料理済み。さんま丼やさんま茶漬けなどに。このままでもさんま蒲焼としておいしい |
| おいしい鮭 |
(50g) 137円 |
加熱料理済み、焼き鮭です |
| 小林農園 |
本造りなめ茸 |
(200g) 137円 |
原材料はすべて天然物です |
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▼砂糖 |
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| 商品名 |
価 格 |
商品説明 |
| 三温糖 |
504円 |
ミネラルを含んだまろやかな味とコク |
| さんご糖 |
578円 |
種子島産。あらゆる料理に |
| ミネラル糖 |
315円 |
サトウキビの栄養素を特殊製法を用いて溶けやすい粉末状にしています |
| 黒砂糖 |
315円 |
さんご礁で形成された沖縄近辺のさとうきび、アクの少ない黒糖です |
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▼自然塩 |
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| 商品名 |
価 格 |
商品説明 |
| 赤穂の天塩 |
(1kg) 368円 |
塩辛いだけではなく、お料理の味わいを深め、漬け物の漬け上がりがよい |
| 伯方の塩 |
(1kg) 336円 |
ニガリをほどよく残し海水の成分を生かした風味のあるおいしさです |
| 沖縄の塩シママース |
(1kg) 315円 |
薪で炊いたご飯がおいしいように、薪で煮つめたお塩は辛さがたちません |
| 天塩百菜 |
(60g) 242円 |
（ビン入）天塩を微粒子にして包み込んだ顆粒状です |
| 海の精 |
(240g) 525円 |
６０種類以上のミネラルを含む海水を太陽と風の力で濃縮 |
| 海の晶 |
(240g) 788円 |
火の力で丹念に炊き上げる、日本で最初の完全天日塩です |
| 海の精やきしお |
(60g) 399円 |
（ビン入）古式本格焼塩。料理用にとても便利 |
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▼天然鮮魚 |
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伊勢湾志摩郡大王町の海人（うみんちゅう）商会さんから毎週火曜日に鮮魚や海藻、貝類などプロが厳選した天然の素材が届きます。内臓、骨、皮など調理済みで鮮度は抜群です。
毎週火曜日、朝９時には入荷します。お電話で予約できます。お問い合わせください。
獲れたて新鮮なものが来ますので、種類、価格はそのつど変わります。
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| 商品名 |
価 格 |
商品名 |
価 格 |
| キツネカツオ刺身用 |
(１パック) 600円〜 |
金メダイ開き |
(１匹) 280円 |
| タコ刺身用 |
(１パック) 500円〜 |
サンマ開き |
(１匹) 240円 |
| イカ刺身用 |
(１パック) 40円〜 |
スルメイカ一夜干し |
(１匹) 600円 |
| あじ塩焼き用 |
(１パック) 400円〜 |
めざし |
(１袋) 580円 |
| さばの酢〆 |
(１パック) 350円〜 |
ひじき |
(１袋) 480円 |
| 銀タナゴの煮付け用 |
(１パック) 400円〜 |
もずく |
(１袋) 600円 |
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